Dentro de lo comercial y de reciente implantación, contamos con una sala de deshuese (r.s.l. 10.12003/BI-CEE), en la que ofrecemos una amplia gama de deshuesados que comercializamos con nuestra propia marca "ZURDOS".

  1/ PALETA BELLOTA: (a punto máquina).


  2/ JAMON RESERVA: (a punto máquina).

 
  3/ JAMON BODEGA.


  4/ SUPER PALETA: (a punto máquina).


  5/ PALETA BODEGA SALAMANCA: (a punto máquina)


 6/ PALETA SIN PIEL.